自從吃到宣原的草莓蛋糕後一直對他們的蛋糕念念不忘
這一天在他們fb的粉絲專頁發發現了芒果季預購芒果蛋糕的日期
這日期是0215過完年上班的第一天
這當然要團購啊~
雖然沒吃過 但之前的草莓已經讓人眼睛為之一亮了
想必芒果也是很不得了的
馬上揪了幾個同事就下了訂單
話說今年天氣很冷導致芒果產量不佳
原本預計四月中旬就會出貨的芒果蛋糕拖到了五月中下旬
終於等到了這一天
我買了原味芒果跟巧克力芒果
先來看原味的
這是打開盒子最原本的樣子
其實沒有很圓也沒有很平整
因為店家完全手工製造所以外表不會像機器加工的那麼漂亮
這是切開後的剖面圖
中間的部份是滿滿大塊的芒果喔!
真的是等不及要吃了
這蛋糕很厲害!
1、芒果很甜沒有一口酸的而且超juice
2、蛋糕很好吃很綿不會溼溼中軟軟更不會搶走芒果的風采 可以分開吃也可以合起來吃,每種吃法都有不同的口感
3、不管夠不夠冰都很好吃,不會因為來出來切有段時間就失去原本的風味
4、上面白白的粉應該是有奶跟糖之類的東西下去做的,吃起來的時候會有淡淡的奶味, 整體來講滿搭的
話說我一口接著一口、切完一塊又一塊等我回過神來只剩不到一半了…
接著是巧克力芒果蛋糕
話說我切蛋糕的技術真的有待加強都切的醜醜的…
這個巧克力應該更可以看出店家是全手工製作的吧!
因為外表真的沒有很美很平整
口感的話呢!我覺得巧克力也不輸原味
但前提是要愛巧克力的人才行,為什麼呢?
它的巧克力應該是可可粉沒有甜或是帶糖成份非常少的可可粉之類的
很純、味道也很濃 ,所以不愛巧克力的人應該不會愛這個蛋糕
可能會只吃中間的芒果
可是呢!我也很愛巧克力所以我也覺得很好吃
莫名的我也吃了一半,才一個小時我等於吃掉一個芒果蛋糕真的是肥死了!
雖然等待的時間有點長但非常值得
我們隔天又開了一團!!是有多愛吃啊!!呵呵呵
但店家表示今年產量不多所以目前是排後補能出貨才會通知我們…哭哭…
不過我開始期待十月份的草莓季了,聽說八九月就會開始要預購了
當然要衝啦!這一定非團不可的
以下是店家資訊
士林宣原蛋糕
台北市士林區通河東街一段15號1樓
電話28819256
本來店家每天早上都有開放些許數量讓民眾現場購買
但今年芒果量太少了
所以目前假日已經取消現場購買囉!
只能平日早上8點前去排隊購買了!!!
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